为59538229万元，按15%收取服务费，总为8930734万元，工资差距占服务费为699%。由此可见，以服务费70%提取员工奖励性收入是切实行的。三，酒店服务费的税按1989年各部联合文件精神，服务额在缴纳3%营业税后，返还员工的服务费部分无缴纳任何税费。四，服务费“牛奶流量计”店每晚房2200泰铢(1泰铢约合018元人民币编注)，四星级酒店价格约为1400泰铢，更低级的酒店则800泰铢。泰国酒店协会东方部总派克素帕博沃西恩：2014年，许负面因素拖了芭堤雅酒店的生意房价比2013年下30%40%。中国的旅社知道，自2014年初俄罗游大幅减

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、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征，成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低，业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料，1996年，酒店员工年平均工资人民币6884元，在所统的13行业列5;而到2008年，酒店员工平均工资人民20052元，1

;其四，酒店内部小费分配的合理性等等问题将增加酒店管理的难度，稍有不慎，则会得其反，使小费丧失原本的积极功能，成为影响酒店经营管理的矛盾焦点因此，在全社会小费意识尚不成熟的条件下，大张旗鼓的推小费制，势必引起酒店各利益方的烈反弹服务费在我国酒店业存在已近三

少的部分显然抵不上服务费带来的收益。小费是消费者的愿为，即使在有一定社会范约束的情况下，也不能保证有消费都按约定俗成的比例付小费服务费这具有强制的小费的索取权在酒店，并且配使用权归酒店这样一来，对酒店业主言，收取服务费得到的效益自然比愿的小费多小。

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分配管理酒店服务费的分配管理由酒店代为执行，在这过程，酒店应依据以下原则：一承人力资投资的原则所谓人力资投资指用于加人的价含量即有用能力并影响未来消费和货币收入的投资就人力资本投资。和物质资本投资样，要意识到在酒店这利益共同体中，酒店员工和业主同样

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目前，针对“牛奶流量计”酒店的营业收入，收入的主体应员工，不酒店。在这一过程，酒店方在服务费收入和分配过程中的色代收代支，即代员工向人收取服务费，并助员工进行分配酒店为此可从服务费扣除些理费用(簿费)，但这不改变服务费作为员工收入的质二，服务费的分配比例不同酒店有具体的

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